sobota, 10 października 2015

Omlet czekoladowy

Teraz czas na śniadanie, dzisiejsza propozycja to omlet czekoladowy, który smakuje naprawdę świetnie!

Składniki:
- 2 jajka
- łyżka mąki pełnoziarnistej (15g)
- 2 łyżeczki kakao (8g)
- 2 łyżeczki miodu (24g)
-wiórki kokosowe 5g
- 5g pestek słonecznika
- trochę masła, oliwy, oleju kokosowego (do wyboru)
Z tych składników zrobimy samego omleta,  ja użyłam jeszcze 40g twarogu, 3 łyżeczki dżemu czekoladowo-bananowego (sama robiłam-bez cukru), pól jabłka- jako dodatki

Sposób przyrządzania:
- żółtka oddzielić od białek i przełożyć do oddzielnych misek
- białka ubić ze szczyptą soli
- żółtka wymieszać z miodem i kakao
- do ubitego białka wsypać mąkę i przelać masę zrobioną z żółtek,   delikatnie mieszać
* do masy można dodać jeszcze trochę słodzidła -to już zależy od indywidualnych upodobań smakowych :)
- całość przekładamy na natłuszczoną wcześniej patelnię
- smażymy ok. pół minuty na największym ogniu, potem zmniejszamy gaz- pilnujemy, aby omlet się nie przypalił, obracamy omlet na drugą stronę, czekamy jeszcze chwilę i przekładamy na talerz :)

Dekorujemy ulubionymi dodatkami i posypujemy wiórkami kokosowymi i pestkami słonecznika

Sam omlet z wórkami i słonecznikiem ma 360 kcal
BTW
18 16 3

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz