Krem czekoladowy z ciecierzycy

Każdy z nas ma chyba w swoim życiu takie dni, kiedy jedyne czego pragniemy to rzucenie się na słoik nutelli, tabliczkę czekolady lub poprostu pochłanianie słodyczy w hurtowych ilościach. Niestety po pewnym czasie zawyczaj mamy wyrzuty sumienia, dlatego mam na to sposób :)

Dzisiaj pomysł na krem czekoladowy, który wykonałam z ciecierzycy. Jest to produkt-cudo, posiada same zalety między innymi:
- obniża ciśnienie krwi
- wspomaga odchudzanie
- zapobiega zaparciom
- obniża poziom cholesterolu
A do tego jest skarbnicą białka :)

Składniki:
- szklanka ciecierzycy paczkowanej
- kakao
- miód (lub inny słodzik)
- woda

Jak zrobić?
Jest to wersja dla cierpliwych, ponieważ cieciorkę należy namoczyć wcześniej przez 6-8 h.
1, Następnie trzeba ją dokładnie umyć i ugotować wg przepisu na opakowaniu
2. Odlewamy wodę, a ciecierzycę wrzucamy do miski dosypując kakao i słodzik.
3. Blendujemy co jakiś czas próbując, czy jest wystarczająco słodkie i czekoladowe (jeśli nie to poprostu dosypujemy więcej kakao i miodu)
4. Aby uzyskać konsystencję kremu trzeba dodać trochę wody

I gotowe :) Gotowy krem można posypać wiórkami kokosowymi.

Nasz krem można użyć do kanapek, placków lub poprostu wyjadać łyżką! :D Napewno nam się to nie odbije negatywnie na wadze.